Le restaurant propose une cuisine inventive, au gré des saisons.
Dans l’immense cheminée les viandes telles que le carré d’agneau et le poulet sont cuites au feu de bois. En été, les repas sont servis sur la terrasse offrant une vue imprénable sur les "Baous" qui entourent la ville.
The restaurant proposes creative cuisine according to season.
In the vast fireplace meats, like rack of lamb and chicken, are roasted on wood fire.
In summer meals are served on the terrace, which has a breathtaking view on the «Baous» surrounding the town.